光るスパークリングワインを使ったクリスマスパーティー

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今年のXmasパーティーは? 光るスパークリングワインを飲み比べ

「光るスパークリングワイン」を
お召し上がりいただいたことはございますか?
当たり前ですが、
グラスが光っているわけではございません!
今度のスパークリングは、
液体が光るのです!

光るスパークリングワインとは? 光るスパークリングワイン

スペインの160年以上の歴史を持つ老舗ワインメーカー 「TAVASA」が生み出したスパークリングワインです。このワインは、スペインではもちろん南米やアジアでも人気が高くクリスマスパーティーでは最適のお酒! しかも今回は8種類すべて飲み比べし放題!

プラチナムフレグランス

今回は8種類のスパークリングに加えて、すべてのスパークリングワインを使ったカクテルもご用意いたします。

GIK GIKとは?
世界初の青ワイン「Gik(ジック)」

スペインのクリエイター6人が、バスク大学や食品メーカーの研究者の協力を経て、2年の歳月をかけて造り上げました。

2016年の発表と同時に世界各国でニュース(NEWYORK TIMES、イギリスBBCニュース等)となり、日本でも様々なニュースサイトやSNS上などで話題となりました。

このワインの特徴は、何と言っても深く美しいインディゴブルー。その世界初の青ワイン「Gik(ジック)」が日本に解禁!

こちらの青ワインが参加者全員のウェルカムドリンクへ!

青いワイン「Gik」(ジック)の原材料は、主にスペインの葡萄園ラ・リオハ州、レオン、サラゴサ、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の赤ぶどうと白ぶどうを使用。

伝統的な赤や白、ロゼワインは、黒ぶどうと白ぶどうの皮、種、果梗を砕いて搾り取った果汁を発酵や熟成のやり方によって、ワインに色や味を作られています。

しかし、通常のワインの製造方法では出せない青色は、天然のぶどうなどの色素だけで色を造るのは難しかったようで、主に黒ぶどうと白ぶどうの皮に含まれている天然色素「アントシアニン」と、植物由来の「インジゴ」染料を加えて作られています。

酒フェスってどんなイベント?

アルコールの

テーマを変えて行う

利き酒飲み比べイベントです。

あるときは、クラフトビールを飲み比べ
又あるときは、スパークリング日本酒を飲み比べ
又あるときは、梅酒を飲み比べ
又あるときは、
お酒が入ったフルーツポンチを飲み比べ

飲み比べ サングリア

他にもテーマを変えて10開催。
これといったルールはございませんので、
Barカウンターから提供するお酒を
自由に飲み比べください。

生ビール

※ただし、アルコールとなりますため、飲み過ぎ注意。
飲める範囲でお召し上がりください。

Everyday Enjoy!
日本酒
  • 光るスパークリングワイン8種

  • ウェルカムドリンクは世界中で話題の
    「青いワインGIK(ジック)」

  • スパークリングワインを使った
    新しいカクテル20種

※その他 酒フェスと名が付くだけに、ビール、焼酎、カクテル、ハイボールなど30種類程度毎回アルコールをご用意しております。
このイベントのポイント&楽しみ方
光るスパークリングワイン
過去の開催実績

【過去の開催風景はこちら】

【酒フェス過去のイベントはこちら】

酒フェスとは…

ビール・日本酒・ワイン・焼酎・梅酒など「アルコール」をテーマにしたイベントを全国各地で開催! 酒フェスと名が付く通り、酒フェスとはお酒のフェスティバル。テーマ毎にお酒を利き酒飲み比べをしていただき新たな発見をしていただくことが一番の目的!ただし、全種類制覇しようものなら、酔っぱらいすぎてしまうこともしばしば・・・

東京会場New!

                   
日程 COMING SOON
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主催 酒フェス(SAKEJAPAN 株式会社)
参加費 COMING SOON
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